A nagy gasztroforradalom sorozat

Tartalom:

Napjainkban az étel egyfajta státusszimbólum. Állandóan nő azok száma, akiknek a gasztronómia a világlátottság és a kifinomultság új fokmérője, a hosszú és boldog élet titkos hozzávalója. Az ételek sikeresebbek a bestseller listákon, mint szex, a TV-s szakácsokra hírességekként néznek fel az emberek, az étteremben vacsorázás "eseménnyé" vált és a táplálkozási szakértők a legújabb kor terapeutái. A gasztroforradalom a 21. század legpazarabb rögeszméje, ideje hát többet megtudni arról, hogy vált azzá.