Yorkshire ízei

Tartalom:

Francis Atkins a mindössze hat Michelin-csillagos női séf egyike az Egyesült Királyságban. 2003 óta állandóan az övé egy Michelin-csillag, mely a konyhájában készülő ételek mindenkori kiválóságát tanúsítja. Frances étlapjának kiindulópontja a friss, szezonális alapanyagok minősége és tisztasága: fácán, rák, sertés, bárány és bogyók bőségesen. Lenyűgöző tudása ételekről, klasszikus technikákról, melyhez kiváló előadó-tehetség párosul, valamint az ízek és textúrák iránti kifinomult érzéke Nagy-Britannia egyik legnagyobb tehetségű szakácsává emelte.

Kb. 1 óra hosszúságú.